स्‍वादांकुर

sooji ki jalebi

सूजी की जलेबी (स्नैक्स)

सामग्री- 2 कप सूजी ,1 कप मैदा,1कप दही, चीनी 2 कप (चाशनी के लिए) 1पैकेट ENO पाउडर विधि- सबसें पहलें 2कप सूजी लिया ,1 कप मैदा व...
Traditional Marwari Halwa By S B Mutha

पारंपरिक मारवाड़ी हलवा

मारवाड़ में, ख़ासकर पुष्टिकर पुष्करणा समाज के, किसी भी धार्मिक आयोजन में अपने आराध्य देवी देवताओं या संत महात्माओं या गुरुजनों को लगाने वाले...
Hara Dhaniya

धनिया हरा या साबुत के लाभ

धनिया लगभग हर घर में मौजूद होता है। सूखा धनिया पाउडर डालकर रोजाना सब्जी बनाई जाती है। धनिया पत्ती से दाल, सब्जी आदि को...
khas khas खस खस का हलवा

पौष्टिकता से भरा खसखस

अदभुत आयुर्वेदिक गुण पौष्टिकता से भरा खसखस अपने औषधीय लाभों के कारण जाना जाता है। खसखस किडनी के आकार का बीज होता है। इसे...

अधुनातन लेख